Scardinius erythrophthalmus (Rotengle)

Scardinius Erythrophthalmus, også kendt som Carassin d'Eau Fresh eller Red Carassin, er en ferskvandsfisk, der hovedsageligt findes i stillestående og lavvandede farvande i Europa og Asien. Dets mest slående egenskab er den lyserøde farve på hans øjne, og dermed hans videnskabelige navn "Erythrophthalmus", som betyder "Red Eye" på græsk.

Kroppen af ​​den røde carassin er langstrakt og komprimeret lateralt med en veludviklet rygfinne og en mindre analfinne. Den øverste del af hans krop er grå eller brun med fine lodrette striber, mens den nedre del er hvid eller lysegul. Farven på hendes øjne er variabel, men hun er ofte lys rød, som nævnt ovenfor. Den røde Carassin når ca. 20 centimeter i længden og kan veje op til 200 gram.

Den røde carassin er en altetende fisk, der hovedsageligt lever af akvatiske planter, bløddyr, insekter og krebsdyr. Det gengiver i perioder med frai i april og maj ved at bygge et mudder reden, hvor kvinden ligger op til 10.000 æg. Den røde carassin betragtes som en tilpasningsdygtig og produktiv fisk, som let kan kolonisere nye miljøer og gengive hurtigt.

Red Cassess er en meget brugt art i Europa, hvor den er til stede i mange lande, især i Frankrig, Italien, Spanien, Tyskland, Polen og Rusland. Det er også til stede i Asien, hvor det er til stede i Kina, Mongoliet, Nordkorea og Sydkorea. Den røde carassin er vidt brugt i akvakultur, fordi det er let at hæve og gengive i fangenskab, og det er også værdsat for sit kød.