Colossoma bidens (Pacu)

Colossoma Bidens er en ferskvandsfisk, der hører til Pimelodidae -familien. Han er fra floderne og floderne i Sydamerika, hovedsageligt i Amazonas. Det er en stor fisk op til op til 1,2 meter lang og vejer op til 30 kg. Dens mest karakteristiske egenskab er dens skinnende sorte farve med orange eller røde pletter på finnerne og maven.

Colossoma Bidens har en langstrakt krop og komprimeret lateralt med et bredt hoved og en langvarig mund, udstyret med kraftige tænder og skægget. Dens dorsale fin er lang og skarp, mens dens kaudale fin er afrundet. Det har også en pectoral fin og en bækkenfinne.

Colossoma Bidens er en altetlig fisk, der hovedsageligt fodrer med akvatiske planter, små fisk og hvirvelløse dyr. Det kan også fodre af forfaldne organiske affald i vand. På grund af dens imponerende størrelse og dens voldsomhed betragtes den som et dominerende rovdyr i dets naturlige levested.

Colossoma Bidens er en gregarious fisk, der ofte samles i store mængder i lavt vand for at fodre og gengive. Reproduktion forekommer generelt i oversvømmelsesperioder, når farvande er rigere på mad. Kvinder lægger æg i store mængder, som derefter befrugtes af mænd. Unge fisk inkuberes i slimposer produceret af kvinder, indtil de er store nok til at passe for sig selv.

På grund af sin imponerende størrelse og dens glød er Colossoma Bidens en bredt udnyttet art til kommercielt fiskeri. Det hæves også på akvakulturbedrifter til dets kød, der betragtes som en proteinkilde af høj kvalitet. Imidlertid har den intensive udnyttelse af denne art ført til et fald i sin befolkning i sin naturlige levested, som har placeret den på den røde liste over truede arter af International Union for Nature Conservation.